账外回扣指的是一种行为，即将回扣不计入公司账目中的行为。这通常指的是被支付给某人的金额，该金额是作为向其提供业务的回报而支付的，但它不会反映在该公司的账务中。账外回扣常常被用作一种贿赂行为，用来让某人提供特定类型的业务。

账外回扣的影响往往是负的。这是因为账外回扣通常会导致贪污和腐败，并会导致一系列的商业、法律及声誉问题。此外，许多公司需要注册会计师来监管他们的财务记录，而账外回扣可能会违反法律条例。如果被发现不法行为，公司可能会面临罚款和坐牢等刑事处罚。

为了避免账外回扣对公司带来影响，公司需要遵守操守和道德准则。公司管理层需要制订行业准则和内部规定，对员工和业务合作伙伴进行监管并确保其遵守这些规定。此外，公司还需要培训员工了解公司对账外回扣的规定和禁令，并建立监察机制来监测员工是否违反规定。综上所述，防范账外回扣需要公司管理层和员工共同努力，确保公司与业务伙伴间的合作遵守法律和道德准则。