应用外语专业主要培养学生在听、说、读、写、译方面的能力，以及对国际贸易、涉外法律、对外汉语教学和旅游等涉外事务相关专业知识的理解。课程设置围绕这些目标，涵盖多门语言课程和相关专业技能。

具体课程包括《缅语语音》、《综合缅语》、《缅语听力》、《缅语口语》、《缅语视听说》、《缅语翻译技能训练》、《缅语应用文写作》、《经贸缅语》、《旅游缅语》、《法律缅语》等，以及《基础英语》、《实用英语》、《国际法》、《国际商法》、《国际贸易实务》、《国际礼仪》、《对外汉语教学实务》等英语相关课程。通过这些课程的学习，学生将掌握扎实的语言技能和专业知识。

应用外语专业的就业方向广泛，包括教育机构的外语教师、口语培训和咨询顾问，以及外贸类企业的文秘、外贸业务员、外语翻译、商务贸易等岗位。专业培养目标旨在培养具有外语综合运用能力、跨境电商运营能力、翻译能力、涉外沟通等多方面技能的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求涵盖外语听、说、读、写基本技能、翻译技巧、沟通技巧、跨境电商运营能力、信息素养和数字技能等方面，还包括创新发展能力、终身学习和可持续发展能力。

专业基础课程包括综合外语、外语语音、外语听力、外语口语、外语阅读、外语写作、对象国概况、国际贸易基础等。专业核心课程则着重于商务外语、商务外语视听说、职场外语口语、商务外语阅读、商务外文函电、商务外语翻译实务、跨境电商运营、国际商务管理(双语)等领域。

在实习实训方面，学生将通过在校内外进行商务外语综合实训，以及商务外文函电、商务外语翻译等实训，进一步提升实际操作能力。同时，学生有机会在跨境电商平台、翻译公司、外事服务中心等单位或场所进行岗位实习，以获得实际工作经验。