这两个品牌是一家公司。

朵朵吉祥馄饨是吉祥馄饨的升级品牌，由吉祥馄饨创始人张彪创立。两者在食材、制作工艺、口味等方面都保持了一致的高标准。

朵朵吉祥馄饨在店面形象、服务体验等方面进行了升级，更加注重顾客的消费体验。因此虽然名字有所不同，但朵朵吉祥馄饨和吉祥馄饨在本质上是一家公司旗下的两个品牌，它们之间的关系类似于同一品牌的普通店和升级店。