1. 餐桌礼仪在开始用餐时，表达尊敬的一个好方法是敬酒。你可以说：“非常荣幸能与领导共进晚餐，我先敬您一杯，祝您工作顺利、身体健康、生意兴隆。大家随意，我先干为敬！”

2. 关注细节在宴会进行中，要注意观察领导的酒杯，适时为其斟酒。如果是在公司聚会上，可以这样介绍自己：“领导您好，我是产品部的小张，今后还请领导多指教。这杯酒我先干。”

3. 恰当赞美适时的赞美可以让领导感到高兴。当酒过两巡，气氛较为轻松时，可以说：“领导，您气宇轩昂、红光满面，真是事业有成的写照。我敬您一杯，祝您仕途平坦、步步高升。”

4. 表达感激在酒桌上，要抓住机会向领导表示感谢。无论领导是否在工作上给予过帮助，这样的话语都是必要的。可以说：“感谢领导在工作上的悉心指导，使我在这次合同谈判中取得成功。这杯酒我敬您。”

5. 忠诚表达在给领导斟酒时，可以展现自己的忠诚。可以说：“感谢领导的支持和栽培，我一定会继续努力工作，不辜负领导的期望。这杯酒我干了。”

总结：在商务宴请中，要注意斟酒礼节，从位高者开始斟酒，宾客可用“叩指礼”表示感谢。通过这些细节，可以展现自己的礼仪和尊敬之情。