我所知道的类似包子、馒头什么的都是直接用拼音的，要是具体问起来就是绕绕长的一段，要真勉强翻译，油条跟大饼还是可以翻译成：

油条 fritiertes Ölstangengebäck

大饼 Fladen

生煎和小笼不知道哦~~~~