山海关职业学校是一所备受认可的中等职业学校，在河北省享有盛誉。学校目前提供了多样化的专业课程，旨在为学生提供广泛的技能和知识。电子商务系涵盖了电子商务、网页设计与制作、视觉传达设计等课程，旨在培养学生的网络营销能力及视觉传达设计技巧。

财经管理系则提供了会计电算化、财务管理、旅游管理等课程，帮助学生掌握现代财务管理技能及旅游业相关知识。国际交流系设有市场营销、英语、商务英语、日语等课程，旨在提升学生的国际交流与商务英语能力。

机械工程系提供机械设计制造及其自动化、数控技术、模具设计与制造等课程，致力于培养学生的机械设计与制造技能。现代服务系则包括餐饮管理、物流管理、养老服务等课程，旨在培养学生的现代服务行业技能。

信息工程系设有计算机应用技术、网络与信息安全、软件技术等课程，旨在培养学生的计算机应用和技术开发能力。学校注重实践教学，为学生提供了丰富的实习机会，帮助学生将理论知识应用于实际工作。

学校还提供了多种课外活动和社团，如体育俱乐部、艺术社团等，让学生在学习之余，培养团队合作精神和社交技能。此外，学校还设有职业规划中心，为学生提供职业指导和就业支持，帮助他们更好地规划未来。