西点蛋糕的学习没有学历的门槛，大家都是零基础入学，但是经过学校系统的培训之后，在短短接个月时间里能够掌握十分熟练的技能。随着中国人消费观念的改变，蛋糕甜点受到越来越多人的欢迎。街头巷尾，甜品店、蛋糕店、烘焙工坊随处可见。随着消费指数增加，国内市场蛋糕师需求不断增加，尤其是高级蛋糕师更是供不应求，高级蛋糕师月薪上万不成问题。