自考营养师需自学营养相关基础知识，包括人体生理学、食品营养学、疾病营养学等，掌握营养评估、膳食指导等技能。

自学能力、对营养学的浓厚兴趣和热情，以及投入学习的时间和精力，是自考营养师必备素质。参加线下或线上营养学培训或认证，能提升专业水平和竞争力。

关注营养领域前沿知识、新进展和实践经验，如最新营养研究成果、创新评估工具，能为健康服务提供支撑。同时，提升沟通和服务能力，加强职业素养和形象，塑造专业可信的品牌。

自学营养知识，掌握技能，参加培训，关注前沿，提升能力，打造品牌，是自考营养师成功的关键。