优秀的酒店管理者应具备健康的身体和良好的职业道德，同时需具备心理承受能力和适应性。管理者需要拥有宽广的胸怀、开放的心态、坚韧的毅力和自我控制力。

专业技术素质方面，管理者需对本部门的专业知识和工作流程非常熟悉。例如，前厅干部应熟悉前台操作，客房主管应有实际工作经验，才能有效管理。

管理素质方面，管理者需了解管理的五大要素：计划、组织、协调、控制和激励。此外，管理者还需具备质量管理、财务管理、人力资源管理等业务管理知识，并了解酒店知识。管理者应熟练运用公司管理中的计划、组织、领导、激励、沟通、创新、危机管理、团队合作等技能。

从管理能力方面，管理者需具备制度管理和员工管理能力。管理者应制定合适的管理制度及日常经营制度，从自身开始落实制度并监督制度的执行。同时，管理者还需调动员工的积极性，使员工对酒店充满信心。

个人形象方面，管理者需给人留下严肃而亲近的感觉。管理者应保持职业可人的笑容，头发干练，不吸烟。管理者还需不断提升自身的形象，以成为员工的榜样。

沟通能力方面，管理者需具备与客人、领导、同事及下级员工进行有效沟通的能力。管理者需慎重对待每一句话，控制语气，以达到理想的效果。管理者还需掌握一定的外语交际能力，以便为国际客人提供优质服务。

自我垂范方面，管理者需自身行为规范，符合公司标准。管理者需注意言行，避免在员工面前展示派头。管理者还需具备业务能力，让员工心服口服。

自我反省方面，管理者需不断反省自己的错误。管理者不应重复犯同样的错误，需认真总结经验教训。管理者需勇于面对错误，而不是为失败找借口。

解决问题方面，管理者需具备发现和解决问题的能力。管理者需了解酒店的操作规范和标准流程，以发现问题并提出切实可行的解决方案。管理者不应为失败找借口，而应为成功寻找方法。