山东春季高考提供了多样化的专业选择，包括机电类、财经类、计算机类、护理类、商贸类、种植类、幼教类、建筑类、餐旅服务类、医学类、服装类和煤炭类等。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业。

机电类专业可以选择的学校有青岛科技大学、齐鲁工业大学、德州学院、滨州学院、临沂大学、泰山学院、菏泽学院、山东万杰医学院、青岛滨海学院、枣庄学院、潍坊学院、山东交通学院、烟台南山学院、潍坊科技学院、山东英才学院、青岛黄海学院、山东协和学院、青岛理工大学琴岛学院、青岛农业大学海都学院、曲阜师范大学杏坛学院、山东师范大学历山学院、聊城大学东昌学院、济南大学泉城学院。

财经类专业包括青岛科技大学、德州学院、滨州学院、山东万杰医学院、青岛滨海学院、山东女子学院、潍坊科技学院、山东英才学院、青岛黄海学院、山东协和学院、青岛农业大学海都学院、济南大学泉城学院、齐鲁师范学院、山东农业工程学院。

计算机类专业可以选择齐鲁工业大学、德州学院、滨州学院、菏泽学院、山东万杰医学院、青岛滨海学院、潍坊学院、烟台南山学院、潍坊科技学院、山东英才学院、青岛黄海学院、山东协和学院、烟台大学文经学院、中国石油大学胜利学院、山东科技大学泰山科技学院、曲阜师范大学杏坛学院、山东师范大学历山学院、聊城大学东昌学院、齐鲁师范学院。

护理类专业可以选择的学校有滨州医学院、德州学院、山东万杰医学院、山东英才学院、山东协和学院、中国石油大学胜利学院。

商贸类专业可以选择的学校有德州学院、山东万杰医学院、青岛滨海学院、枣庄学院、烟台南山学院、潍坊科技学院、青岛黄海学院、山东协和学院、青岛理工大学琴岛学院、青岛农业大学海都学院、曲阜师范大学杏坛学院、山东财经大学东方学院、山东师范大学历山学院、齐鲁师范学院。

种植类专业可以选择的学校有德州学院、临沂大学、潍坊科技学院、山东师范大学历山学院、齐鲁师范学院。

幼教类专业可以选择的学校有滨州学院、济宁学院、青岛滨海学院、山东英才学院、青岛黄海学院、齐鲁师范学院。

建筑类专业可以选择的学校有临沂大学、山东万杰医学院、烟台南山学院、潍坊科技学院、青岛黄海学院、山东协和学院、青岛农业大学海都学院、曲阜师范大学杏坛学院。

餐旅服务类专业可以选择的学校有泰山学院、山东万杰医学院、潍坊学院、山东女子学院、烟台南山学院、山东协和学院、山东财经大学燕山学院、曲阜师范大学杏坛学院、山东师范大学历山学院。

医学类专业可以选择的学校有山东万杰医学院。

服装类专业可以选择的学校有青岛大学、烟台南山学院。

煤炭类专业可以选择的学校有山东工商学院。

文秘类专业可以选择的学校有山东协和学院、烟台大学文经学院、山东财经大学燕山学院、山东科技大学泰山科技学院、曲阜师范大学杏坛学院、山东师范大学历山学院、聊城大学东昌学院。